食育をわかりやすくお話しします。食育とは?食育を理解するためのポイント、食品表示や期限表示、食品添加物、家庭の食卓の役割、共食、食卓と子どもの心の成長について、朝ごはんの大切さ、お箸の持ち方、和食について、味覚の育て方、エコや食料問題など、幅広い食育の範囲からご希望に沿った内容でお話しいたします。
生活習慣病の発症のメカニズムをわかりやすく解説します。発症のメカニズムがわかると予防法も見えてきます。健康のための条件、日々の健康管理のポイントなども合わせてご紹介します。
ストレスや喫煙、飲酒、偏った食事などの生活習慣によって、体にはサビが発生します。抗酸化のメカニズムを理解し、若さを保つための生活習慣をご紹介します。
体内時計を応用した時間健康法をご紹介します。体内時計とは?自律神経・内分泌・免疫のについて、臓器のリズム、睡眠のリズム、季節の過ごし方と食事についてなど、体内時計に寄り添った健康法をご提案します。