小学校は2年生までスイスで過ごし、その後、高校卒業まで静岡県伊東市で育つ。
2000年4月帝京大学医学部に入学。
2006年3月卒業、同大学病院で2年間の研修医を経て、現在父、石原結實のクリニックで主に漢方医学、自然療法、食事療法により、種々の病気の治療にあたっている。
クリニックでの診察の他、わかりやすい医学解説と、親しみやすい人柄で、講演、テレビ、ラジオ、執筆活動と幅広く活躍中。著書は 13万部を超えるベストセラーとなった『病気にならない蒸し生姜健康法』をはじめ、『「体を温める」と子どもは病気にならない』、『やせる不調がとれる読む冷えとり』等30冊を数え、中国、韓国、香港、台湾、ベトナムでも翻訳され出版されている。主治医が見つかる診療所レギュラー出演中。二児の母。